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電加熱奶豆腐奶酪攪拌鍋

2019-12-23 13:40

【電加熱攪拌鍋】奶豆腐奶酪奶制品攪拌炒鍋 簡介:隆澤電加熱攪拌鍋由加熱、攪拌、出料這幾大部分組成; 奶制品水分蒸發后, 由流淌的乳液質地變成堅硬固態的質地;

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【電加熱攪拌鍋】奶豆腐奶酪奶制品攪拌炒鍋
簡介:隆澤電加熱攪拌鍋由加熱、攪拌、出料這幾大部分組成;
奶制品水分蒸發后, 由流淌的乳液質地變成堅硬固態的質地;
在攪拌炒制的過程中,對炒制設備的要求是極大的;
奶豆腐攪拌鍋

首先,對奶豆腐奶酪攪拌鍋的材質是有一定要求的,一定是食品級不銹鋼,保證食品衛生安全。
選材要用304材質或者316材質,經特殊工藝技術處理,炒奶制品不發黑,不糊鍋。
炒奶制品需要一個文火慢熬的一個火力,火大了容易糊掉,火下了生產過程慢,浪費時間,浪費人力物力。
 
炒奶豆腐的攪拌鍋

隆澤電加熱攪拌鍋采用sus304不銹鋼材質,經特殊工藝處理后,炒制全程物料不發黑,攪拌電機采用臺灣萬鑫齒輪減速電機,免維護,靜音,使用壽命長,
電加熱攪拌鍋的原理是夾層鍋采用電熱管加熱導熱油,導熱油再傳熱鍋體,
加熱過程中,全程溫控,可以設定最高溫度和最低溫度,當加熱溫度高于設定最高溫度時,機器自動關閉加熱;同樣,當加熱溫度低于設定最低溫度時,機器自動打開加熱。
保證產品統一性,不會一鍋一個口味。

攪拌鍋廠家

隆澤奶豆腐攪拌鍋參數:
品牌 隆澤
加熱功率 12kw/ 24kw/ 36kw
攪拌功率 2.2kw
攪拌電機 臺灣萬鑫齒輪減速電機
機身材質 304不銹鋼
鍋體厚度 5mm
使用壽命 10年+



除此機型外,隆澤機械還有以下多款機器可供參考:

電磁加熱攪拌鍋炒鍋↓




燃氣加熱攪拌鍋炒鍋↓



蒸汽加熱攪拌鍋炒鍋↓



大型平底多頭攪拌鍋炒鍋↓



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