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怎樣利用自動攪拌鍋來炒牛軋糖?

時間:2020-04-02 10:21 來源:未知

山東隆澤機械有限公司是一家致力于為全球用戶提供食品加熱攪拌炒制設備的制造商,秉持:高效、智能、環保、人性化的產品開發理念,以產品質量為根本,以專業專注的匠人精神,堅持以客戶為中心,為客戶創造價值,為員工創造機會,為社會創造效益。 
牛軋糖可以用自動攪拌鍋來炒制么? 當然是可以的,不管您是哪種工藝,我們的攪拌炒鍋都非常適合您。
那咱們的自動攪拌鍋是怎樣工作的呢?

1,攪拌
隆澤牛軋糖攪拌鍋采用刮底翻炒式攪拌,能把糖液徹底的刮起來,攪拌面積覆蓋率大,鍋內無死角,不易糊鍋。而另外的市場上大部分的廠家,只是攪拌,并不能徹底的把糖液給刮起來,所以會造成糊鍋粘鍋的現象
 
2,加熱
隆澤牛軋糖攪拌炒制鍋有燃氣加熱,電磁加熱,蒸汽加熱,電導熱油加熱等加熱方式。
 
3,控溫
隆澤自動攪拌炒糖鍋具有探測糖液的高精準無線測溫器,能只能探測到鍋內糖液的溫度,方便控制火力大小。   

4,容量
隆澤牛軋糖攪拌鍋容量有100L,200L,300L,400L,500L,600L等規格,非常規型號需要特殊定制。
詳情信息請致電咨詢我們!
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電導熱油加熱攪拌鍋




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